خواص درمانى : 1 - پانزده تا بيست گرم از آن را در يك ليتر آب جوش ده دقيقه دم كنيد و روزى سه فنجان از آب صاف‌كردهء آن را به نوبت بنوشيد ، خلطآور است ، تب‌هاى اوليه امراض مختلف را قطع مىكند ، زكام‌هاى نزله‌اى مزمن و سرفه و برونشيت و سينه‌پهلو و انواع عفونت ريه و شن كليه و يرقان را درمان مىكند ، ورم طحال را درمان مىكند ، ضعف معده و كم‌خونى دختران جوان در مرحلهء بلوغ را بر طرف مىسازد ، لطيف‌كنندهء اعضاء بدن است ، از بين برندهء ورم‌هاى سطحى و داخلى بدن بخصوص براى مداواى ورم شش‌ها بسيار مفيد است ، كم‌كنندهء اثر سموم جانوران زهرى و گزنده است ، جلوگيرىكننده از ريزش مو و بازسازى مو در افرادى كه موى آنان مىريزد ، سرعت جريان خون را تنظيم مىكند ، رنگ رخساره را نيكو مىسازد . 2 - آن را با ريشهء اريسا مساوى بجوشانيد و آب آن را بنوشيد ، آسم و تنگىنفس پيران را درمان مىكند . 3 - قرقره با آب جوشاندهء آن . براى رفع لوزتين مفيد مىباشد . زيرهء سياه نام‌هاى ديگر : سنوت - كمون - زيره - زيره كرمانى - زيره رومى - زيره شامى - شاه‌زيره - كمون رومى - تقده‌كرويا . Cumin des Pres - Carvi . Offcinal - Carvi - Cumich - Cummich - Caraway . Seed - Caraway مشخصات : گياهى است از خانوادهء Umbelliferae ، دوساله ، بعضى ارقام آن يك‌ساله است . گياه آن مانند گياه هويج است . ساقهء آن توخالى برگ‌هاى سبز با بريدگى و تقسيمات دو مرتبه‌اى است به طورى كه به صورت نوار نخى مانند شود درمىآيد . گل‌هاى آن سفيدرنگ به صورت چتر مركب در انتهاى ساقه‌هاى گل‌دهنده ظاهر مىشود . بلندى ساقهء آن پنجاه تا نود سانتىمتر مىرسد . ريشهء آن دوكىشكل و ميوهء آن دراز ، باريك ، كمى خميده به طول پنج ميلىمتر با دو طرف آن باريك است ، رنگ ميوه قهوه‌اى سير متمايل به سياه است و آن داراى پنج خط برآمده كمرنگ طولى در سطح آن مىباشد و بوى آن تند و معطر است . توضيح اينكه يك عدد زيرهء معمولى نيمه‌اى از هر ميوه است . دانهء زيرهء سياه طبيعت آن : خيلى گرم و خشك است .